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"LUISE", Prinzessinnenplätzchen
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"LUISE", Prinzessinnenplätzchen

"LUISE", Prinzessinnenplätzchen

€11,90 €119,00/kg
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Ein Symbol verspielter Handwerkskunst und fruchtiger Eleganz.

Die LUISE Prinzessinnenplätzchen vereinen einen zarten Mürbeteig mit einer cremigen weißen Ganache, fein abgestimmt mit frischem Himbeerpüree, die als fruchtiger Spiegel für Klarheit und Leichtigkeit sorgt. Die natürliche Säure der Himbeere bringt Frische, während die sanfte Süße der Ganache für einen harmonischen, schmelzenden Ausgleich sorgt.

Veredelt werden die Plätzchen mit gehackten Pistazien und getrockneten Himbeeren, die nicht nur dekorative Akzente setzen, sondern auch Textur und aromatische Tiefe hinzufügen. Jeder Teig wird von Hand gefertigt, sorgfältig komponiert und mit Liebe vollendet.

Ein Capellicini-Plätzchen von feiner Balance und stiller Raffinesse – LUISE: elegant, handgefertigt und unverkennbar.

Nährwerte auf 100g

Energie

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

Salz

Kcal: 304 / KJ: 1375

11

4,0

48

42

6

<0,5

Zutaten:
Zucker, EIWEISS, Himbeerpüree, weisse Kuvertüre ( Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN), gemahlene PISTAZIEN, Glucosesirup, WEIZENMEHL, Vanilleschote, Pektin, Zitronensäure;

Allergene die enthalten sind:
Glutenhaltiges Getreide - Weizen, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Eier und Eiererzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse. Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Schalenfrüchte - Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss - sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.

Allergene die enthalten sein können:
Krebstiere und Krustentiererzeugnisse. Fisch und Fischerzeugnisse. Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse. Sellerie und Sellerieerzeugnisse. Senf und Senferzeugnisse. Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse. Schwefeldioxid und Sulfite; > 10 mg/kg, bezogen auf das verzehrfertige Erzeugnis. Lupine und Lupinenerzeugnisse. Weichtiere und Weichtiererzeugnisse.

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