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Cheddar Speck Terrasse
  • Cheddar Speck Terrasse
Cheddar Speck Terrasse

Cheddar Speck Terrasse

€10,50 €84,00/kg
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Die Cheddar-Speck-Terrasse ist eine intensiv-herzhafte Komposition innerhalb des Capellicini-Sortiments. Sie basiert auf der Kombination von gereiftem Käse und geräucherten Komponenten, die ein tiefes Umami-Profil erzeugen. Das Produkt zeichnet sich durch die kräftige Würze von Cheddar aus, die durch die rauchigen Noten des Specks ergänzt wird. Die Textur ist mürbe und kompakt, wobei die Fettanteile des Käses für ein vollmundiges Mundgefühl sorgen. Das Raucharoma ist präsent, bleibt jedoch in der Balance mit der salzigen Basis des Gebäcks.

Nährwerte auf 100g

Energie

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

Salz

Kcal: 413 / KJ: 2052

36

21,2

28

4

11

1,10

Zutaten:
WEIZENMEHL, BUTTER, CHEDDAR 21% (pasteurisierte KUHMILCH, Salz, mikrobielles Lab), weiße Kuvertüre (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN,
natürliches Vanillearoma), Speckwürfel 5% (Schweinefleisch, Pökelsalz, Rauch), SAHNE, Dill, Salz,
grüne Spirulinaalge;

Allergene die enthalten sind:
Glutenhaltiges Getreide - Weizen, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Eier und Eiererzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse. Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose).

Allergene die enthalten sein können:
Krebstiere und Krustentiererzeugnisse. Eier und Eiererzeugnisse. Fisch und Fischerzeugnisse. Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse. Schalenfrüchte - Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss - sowie daraus hergestellte Erzeugnisse. Sellerie und Sellerieerzeugnisse. Senf und Senferzeugnisse. Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse. Schwefeldioxid und Sulfite; > 10 mg/kg, bezogen auf das verzehrfertige Erzeugnis. Lupine und Lupinenerzeugnisse. Weichtiere und Weichtiererzeugnisse.

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