Knusper3 steht für die Wiederentdeckung des feinen deutschen Plätzchenhandwerks – neu gedacht, stilvoll inszeniert und mit viel Liebe zum Detail. In unserer kleinen Manufaktur entwickeln wir klassische, vegane und herzhafte Sorten – vom Vanillekipferl bis zum Wasabi-Keks.

Aktuell suchen wir Unterstützung in den folgenden Bereichen:

Stellenanzeige – Bäckermeisterin (m/w/d)

Bäckermeister (m/w/d)- per sofort

Knusper3-Berlin GmbH
Berlin Mitte
Bis zu 55.000 € pro Jahr - Vollzeit

Stellenbeschreibung

Gehalt

Bis zu 55.000 € pro Jahr

Anstellungsart

Vollzeit, keine Schichtarbeit, flexible Arbeitszeiten

Arbeitsort

Bezirk Berlin Mitte

Leistungen

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Weiterbildungsprogramme

Vollständige Stellenbeschreibung

Bäckermeister (m/w/d)

Das wird Ihnen geboten

  • Überdurchschnittliches Gehalt bis zu 55.000€
  • 30 Urlaubstage
  • Betriebsleitung und Aufbau des Start-ups
  • Selbstständiges Arbeiten und Produktentwicklung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Angenehmes Arbeitsklima
  • Abwechslungsreiche Aufgaben


Ihre Aufgaben

  • Betriebsleitung
  • Bestellung von Waren, Personalführung und Personaleinsatzplanung
  • Weiterentwicklung des Sortiments
  • Verantwortung für all Ihre Mitarbeiter und für sämtliche Produktionsschritte
  • Schulen und führen der Mitarbeiter
  • Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften


Das sollten Sie mitbringen

  • Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zur Bäcker*in / Konditor*in mit Meister-Titel
  • Idealerweise Erfahrung als Führungskraft
  • Sie haben ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • Sie können im Team agieren



Ihr neuer Arbeitsort

Das Hauptaugenmerk des Unternehmens liegt auf der Herstellung von qualitativ
hochwertigen Plätzchenprodukte. Sie führen ein engagiertes Team und sichern
jeden Tag die hohe Qualität des Unternehmens


Klingt spannend? Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!



Klicken Sie auf "jetzt bewerben", um sich direkt auf die Stelle zu
bewerben.

Für weitere
Informationen bezüglich dieser Vakanz oder bei weiteren Fragen erreichen Sie
mich unter +49 (0) 1705369406. Sind Sie selbst (momentan) nicht an dieser
Vakanz interessiert, kennen aber den richtigen Kandidaten? Dann teilen Sie
gerne die Stellenausschreibung und wir werden Sie angemessen dafür belohnen.

Ich freue mich
auf ein nettes Gespräch mit Ihnen!

Ansprechpartnerin



Frau Daniela Zehentner-Capell

M: 0170-5369406

E: info@knusper3.de

Web: www.knusper3.de

Produktionsstätte
Aktuell suchen wir eine geeignete Produktionsstätte, um unsere Backproduktion im Sommer hochzufahren.



Unsere Anforderungen:


✅ ca. 60–100 m² Produktionsfläche, gern mit separatem Lager-/Kühlbereich

✅ Starkstrom, hygienische Ausstattung, Abzugshaube, Spülbereich

✅ Nutzung für Lebensmittelproduktion zugelassen

✅ Gern eine bestehende Backstube oder Produktionsküche, alternativ Shared
Kitchen oder Gastroküche

✅ Lage: gut erreichbar in Berlin (zentral oder verkehrsgünstig)



Wir sind offen für:

  • Untermiete / Mitnutzung bestehender Räume (außerhalb Kernzeiten)
  • Übernahme einer leerstehenden Backstube
  • Kooperation mit Bäckereien oder Gastronomie

Über uns:

Knusper3© steht für hochwertige, handwerklich Plätzchen mit modernem Twist.

Unser Ziel:

frische Backwaren, fair produziert, lokal verkauft – mit nachhaltigem Verpackungs- und Vermarktungskonzept.


Start:



Juli/August 2025 – idealerweise mit Möglichkeit zur langfristigen Zusammenarbeit.

Kontakt:



Daniela Zehentner Capell

📧 info@knusper3.de

📱 0170-5369406



Wir freuen uns über jede Empfehlung oder ein passendes Angebot!

Vielen Dank & herzliche Grüße,
das Knusper³-Team